Pierś kurczaka faszerowana szpinakiem i suszonymi pomidorami pod pierzynką z sera Rycki Edam
30 minut
4 porcje
łatwy
obiad
Składniki:
| podwójna pierś z kurczaka | |
| jajko | 1 |
| ser Rycki Edam | 50 g |
| sól i kolorowy pieprz | szczypta |
| szpinak i suszone pomidory | garść |
| olej do smażenia | |
| bułka tarta |
Sposób przygotowania:
- Każdą pierś z kurczaka przecinamy wzdłuż, żeby otrzymać cztery duże płaty.
- Jajko wbijamy do miseczki, mieszamy. Dodajemy do niego przyprawy i mieszamy.
- Siekamy drobno umyty szpinak i suszone pomidory, doprawiamy solą i pieprzem, a uzyskaną pastę dodajemy do środka mięsa, zawijamy.
- Kawałki mięsa maczamy w przyprawionym jajku, następnie bułce tartej i kładziemy na rozgrzany na patelni olej. Smażymy na rumiano z obu stron.
- Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Rozkładamy na usmażonym mięsie. Doprawiamy do smaku świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.
- Pod patelnią zmniejszamy płomień. Mięso smażymy jeszcze chwilę, aż ser się roztopi.
- Podajemy z puree ziemniaczanym, ziemniakami pieczonymi w mundurkach, kaszą lub ryżem, z surówką z marchewki i selera lub grillowanymi warzywami.
Smacznego!
Jajka faszerowane zielonym groszkiem i Serem Rycki Koneser
20 min
8 porcji
łatwy
przekąska
Rycki Edam w chrupiącej panierce z sosem z żurawiny
30 minut
2 porcje
łatwy
przekąska, kolacja
Omlet z Ryckim Edamem, szynką i szpinakiem z sosem jogurtowym z curry
25 minut
2 porcje
łatwy
przekąska, śniadanie
Bułeczki śniadaniowe z serem Rycki Edam z dipem kaparowym z limonką
1 h 20 min
6 porcji
średni
śniadanie
Muffiny jajeczne z Ryckim Edamem, szynką i brokułami
40 minut
3 porcje
łatwy
śniadanie, kolacja
Pierś kurczaka faszerowana szpinakiem i suszonymi pomidorami pod pierzynką z sera Rycki Edam
30 minut
4 porcje
łatwy
obiad
Oryginalne placki ziemniaczane z serem Rycki Edam i dipem śmietankowym z łososiem
40 minut
4 porcje
średni
obiad, kolacja
