wróć
Czas przygotowania: 30 minut
Liczba porcji: 3 porcje / ok. 350 kcal
Sałatka z młodych ziemniaków, rzodkiewki i sera Edam
Składniki
200 g sera Rycki Edam
500 g młodych ziemniaków
1 pęczek rzodkiewek
1 pęczek koperku
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka soku z cytryny sól
zielony groszek (może być mrożony)
czerwona cebula
sól
pieprz
Wykonanie:
01.
Ziemniaki ugotuj w mundurkach i pokrój na połówki.
02.
Rzodkiewki pokrój w kawałki.
03.
Groszek ugotuj al dente.
04.
Ser pokrój w kostkę lub cienkie plastry.
05.
Jogurt wymieszaj z cytryną.
06.
Połącz wszystkie składniki i posyp koperkiem.
